FinanceGagner de l'argentUn fabricant de fromage familial basé dans le Somerset se développe à...

Un fabricant de fromage familial basé dans le Somerset se développe à l’échelle mondiale grâce à un programme de soutien de 30 millions de livres sterling.

UK Export Finance aide le producteur de cheddar Wyke Farms à résister à la hausse des prix des produits laitiers et à développer ses activités internationales.

Fondé en 1861, Wyke Farms est le plus grand producteur indépendant de fromage du Royaume-Uni, exportant environ 6 000 tonnes de cheddar chaque année vers plus de 160 pays, dont le Japon, l’Australie, l’Afrique du Sud et les États-Unis.
L’engagement en faveur du développement durable est omniprésent dans l’entreprise, dont les activités sont alimentées à 100 % par des énergies renouvelables.

Les produits de Wyke Farms sont très demandés, mais la hausse de l’inflation a eu un impact considérable sur le coût du lait, augmentant les coûts de production de Wyke Farms de manière exponentielle. La facilité de financement existante de Wyke Farms devait être revue pour couvrir l’augmentation des coûts, et l’UKEF est intervenu en garantissant un prêt de 30 millions de livres sterling. Facilité générale d’exportation avec Barclays, ce qui permet à l’entreprise de poursuivre sa trajectoire ascendante et d’aller de l’avant avec ses plans d’expansion mondiale.

La secrétaire d’État au commerce, Kemi Badenoch, a déclaré : “Je suis ravie de voir nos producteurs de denrées alimentaires de premier ordre tirer pleinement parti des possibilités offertes par le commerce en dehors de l’UE.

“Ce financement aidera Wyke Farms – une entreprise locale, familiale et durable – à promouvoir sa marque britannique emblématique et à vendre davantage de délicieux fromages britanniques à des clients du monde entier.”

Une marque patrimoniale axée sur la durabilité

L’entreprise est profondément engagée dans le développement durable, ses activités étant alimentées à 100 % par sa propre énergie renouvelable et son gaz vert. Wyke Farms récupère également 70 % de l’eau utilisée dans le processus de production, et renvoie chaque jour 20 000 mètres cubes de gaz vert dans le réseau électrique local, ce qui contribue au bilan carbone de l’entreprise.

Richard Clothier, membre de la troisième génération de la famille et directeur général de Wyke Farms, a déclaré : “Nous sommes reconnaissants du soutien de l’UKEF et de Barclays qui nous ont permis de réaliser nos ventes à l’exportation croissantes malgré la hausse des coûts de production,

En développant ces nouvelles régions, nous pouvons accroître les ventes de nos fromages haut de gamme, ce qui contribue à améliorer le prix du lait payé aux agriculteurs du Sud-Ouest et profite donc à toute la région. Le soutien de l’UKEF nous a permis de développer plus rapidement notre activité en nous permettant de continuer à nous implanter sur les marchés du monde entier.”

James Binns, responsable mondial du commerce et des fonds de roulement chez Barclays, a déclaré : “Barclays est passionné par le soutien du programme de commerce et d’exportation et les décideurs politiques et les fournisseurs de financement ont un rôle vital à jouer dans la stimulation d’une économie prospère et axée sur l’exportation.

“L’aide apportée à Wyke Farms pour son fonds de roulement est un excellent exemple de la manière dont les secteurs privé et public peuvent travailler ensemble pour tirer parti des avantages du UK Export Finance en ces temps difficiles. La solution que nous avons mise en place permettra à des entreprises dynamiques et ciblées comme Wyke Farms de poursuivre leur stratégie de croissance à l’exportation, en saisissant les opportunités et en se diversifiant sur de nouveaux marchés”.

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