Les règles d’attribution des licences devraient être modifiées pour permettre aux pubs de servir de l’alcool en dehors de leurs heures habituelles lors des “moments nationaux”, a déclaré le principal organisme britannique de l’industrie des pubs, après que des restrictions aient limité les ventes lors de la finale de la Coupe du monde de football féminin de dimanche dernier.
Les premières indications montrent que les ventes ont augmenté de 14 à 28 % pendant la défaite des Lionnes contre l’Espagne, a déclaré la British Beer and Pub Association (BBPA), des millions de personnes ayant choisi de regarder le match dans leur établissement.
Toutefois, le coup d’envoi ayant été donné à 11 heures et de nombreux pubs n’étant pas autorisés à vendre avant midi, un grand nombre de clients ont dû attendre la seconde mi-temps pour être servis, ce qui a limité les ventes totales.
Selon les règles actuelles, les débits de boissons doivent demander cinq jours à l’avance l’autorisation de servir des boissons plus tôt que d’habitude, ou bien les députés doivent approuver un décret national temporaire pour prolonger les heures d’ouverture des licences, comme cela s’est produit pour le jubilé de platine de l’année dernière.
Mardi, la BBPA a demandé au gouvernement d’accorder une “plus grande flexibilité juridique” aux pubs à l’avenir, lorsqu’une ordonnance générale n’est pas possible en raison d’une suspension des travaux parlementaires.
La directrice générale de la BBPA, Emma McClarkin, a déclaré : “Même si les Lionnes n’ont pas pu remporter la victoire dimanche, elles ont gagné le cœur de la nation et inspiré les millions de personnes qui les ont encouragées au pub et ailleurs grâce à leur performance héroïque dans ce tournoi.
“Il est formidable que ce succès ait pu donner un coup de pouce à nos pubs après une année au cours de laquelle ils ont été confrontés à toute une série de défis, allant de factures d’énergie insoutenables à des augmentations à deux chiffres des droits de douane.
“Malgré le travail précieux du gouvernement pour encourager les autorités locales à soutenir les débits de boissons le dimanche, nous avons maintenant besoin que la loi reflète la réalité, à savoir que les licences strictes et normatives ne peuvent pas facilement s’adapter lorsque des événements importants ont lieu alors que le Parlement ne siège pas.
Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration s’est réjoui de la qualification de l’équipe féminine d’Angleterre pour la finale, prévoyant que plusieurs millions de fans la regarderaient dans un pub, un bar ou un restaurant.
Mais malgré l’ouverture anticipée de nombreux pubs pour la retransmission du match, la législation sur les licences ne permettait pas à la plupart d’entre eux de servir des pintes avant 11 heures ou même midi.
Le secrétaire d’État au nivellement par le haut, Michael Gove, a déclaré jeudi qu’il avait écrit aux responsables de tous les conseils municipaux d’Angleterre pour leur demander de faire “tout ce qui est en leur pouvoir pour aider les pubs à ouvrir plus tôt le dimanche”.
En Cornouailles, la police et le conseil municipal se sont mis d’accord pour ne pas prendre de mesures contre les pubs ou les clubs sportifs qui ont décidé d’ouvrir à 10 heures.
La BBPA a déclaré que “même si cela ne semble pas être la question la plus urgente, l’importance d’une plus grande flexibilité juridique permettant aux communautés de se rassembler dans les pubs du pays pour célébrer des événements sociaux et sportifs clés est vitale pour leur viabilité commerciale à long terme”.
M. McClarkin a ajouté : “La loi sur les licences est un texte législatif important, mais elle n’a jamais été conçue pour être inflexible au point d’empêcher les communautés de se réunir pour savourer une bière et célébrer des événements ponctuels d’intérêt national. Les députés savent que les pubs sont au cœur de leurs communautés locales, alors travaillons ensemble pour qu’un amendement soit rapidement adopté.
Un amendement à la loi devrait être rapide, facile et non controversé, a déclaré la BBPA, qui a exhorté le gouvernement à présenter la mesure.
Un porte-parole du ministère de l’Intérieur a déclaré : “Le gouvernement peut déjà assouplir les heures d’ouverture des licences en cas d’événement d’une importance internationale, nationale ou locale exceptionnelle.
“Nous réexaminons régulièrement la loi et travaillons en étroite collaboration avec le secteur des licences pour veiller à ce que le régime reste adapté et réponde aux nouveaux défis.
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