La taxe payée sur les boissons à la pression dans les pubs sera jusqu’à 11 pence inférieure à celle des supermarchés. Ces changements sont destinés à aider les pubs à concurrencer les supermarchés sur un pied d’égalité, afin qu’ils puissent continuer à prospérer au cœur des communautés à travers le Royaume-Uni.
La garantie Brexit Pubs annoncée dans le budget de printemps du chancelier garantit que les pubs paieront toujours moins de droits sur l’alcool que les supermarchés à l’avenir.
Ce changement intervient alors que d’autres modifications importantes du système des droits sur l’alcool entrent également en vigueur aujourd’hui : pour la première fois, les boissons sont taxées en fonction de leur teneur en alcool et un nouvel abattement – appelé abattement pour les petits producteurs – est prévu pour aider les petites entreprises et les jeunes pousses à créer de nouvelles boissons, à innover et à se développer.
Les changements apportés aujourd’hui ont automatiquement réduit les droits de douane dans les magasins et les supermarchés sur de nombreuses boissons préférées des Britanniques, notamment certaines bouteilles de pale ale, de gin tonic prémélangé, d’eau de Seltz dure, de crème irlandaise, de liqueur de café et de vin mousseux anglais, parmi d’autres.
Le Premier ministre Rishi Sunak a déclaré : “Je veux soutenir les industries des boissons et de l’hôtellerie qui contribuent à la croissance de l’économie, ainsi que les consommateurs qui apprécient le résultat final.
“Non seulement les changements apportés aujourd’hui permettront de protéger le prix de votre pinte au pub, mais ils profiteront également à des milliers d’entreprises dans tout le pays.
“Nous avons profité du Brexit pour simplifier le système de droits, pour réduire le prix d’une pinte et pour soutenir les pubs britanniques.”
Jeremy Hunt, chancelier de l’Échiquier, a déclaré : “Les pubs britanniques sont le cœur battant de nos communautés et, alors qu’ils sont confrontés à des coûts croissants, nous faisons tout ce que nous pouvons pour les aider. Grâce à notre garantie Brexit Pubs, nous protégeons le prix d’une pinte.
“Les changements que nous apportons à la façon dont nous taxons l’alcool nous font entrer de plain-pied dans le XXIe siècle, reflétant la popularité des boissons à faible teneur en alcool et stimulant la croissance du secteur en soutenant financièrement les petits producteurs”.
Les trois modifications des droits sur l’alcool qui sont entrées en vigueur aujourd’hui ne sont possibles que grâce au départ du Royaume-Uni de l’UE et aux garanties énoncées dans le cadre de Windsor. L’ancien système de droits était complexe et injuste, mais maintenant que le Royaume-Uni est libre de définir une politique d’accises adaptée à ses besoins, le gouvernement a mis en place des réformes de bon sens afin de soutenir les objectifs plus larges du Royaume-Uni en matière de fiscalité et de santé publique.
Garantie Brexit Pubs
Plus de 38 000 pubs britanniques bénéficieront à partir d’aujourd’hui d’une réduction de la taxe sur l’alcool pour les boissons qu’ils servent au robinet. En effet, le gouvernement a élargi l’exonération des droits sur les boissons à la pression, qui permet de geler ou de réduire les droits sur l’alcool pour la grande majorité de ces boissons. Cette mesure vise à protéger les débits de boissons, qui sont souvent victimes de la concurrence des supermarchés.
Cela signifie que la taxe qu’ils paient sur chaque boisson servie à la pression, comme les pintes de bière et de cidre, sera jusqu’à 11 pence moins chère que dans les supermarchés. Le gouvernement s’est engagé à ce que les droits payés par les pubs et les bars sur ces boissons soient toujours inférieurs à ceux des détaillants, ce que l’on appelle la “Brexit Pubs Guarantee” (garantie des pubs du Brexit).
Cette réduction de taxe s’inscrit dans le cadre d’une réforme plus large du système des droits sur l’alcool qui entre également en vigueur aujourd’hui – la plus importante depuis 140 ans.
Un système de droits sur l’alcool plus simple et plus moderne
La réforme des droits sur l’alcool a été annoncée lors du budget d’automne 2021. Les réformes se sont engagées à moderniser et à simplifier un système de droits qui n’avait pas été modifié depuis 140 ans, ce qui n’est possible que depuis que le Royaume-Uni a quitté l’UE.
Les principaux changements sont les suivants :
- tous les produits sont taxés en fonction de leur teneur en alcool par volume (ABV), au lieu de structures de droits différentes pour les différentes boissons
- Réduction des principaux taux d’imposition, de 15 à 6, afin de faciliter la croissance et le fonctionnement des entreprises.
- les taxes sur les produits à faible teneur en alcool – ceux dont le titre alcoométrique volumique est inférieur à 3,5 % – seront réduites, ce qui représente un énorme potentiel de croissance pour l’industrie des boissons.
- toutes les boissons titrant plus de 8,5 % d’alcool par volume seront soumises au même taux, quel que soit le type de produit.
Cela signifie que de nombreux produits préférés des Britanniques verront leurs droits de douane réduits. La crème irlandaise baissera de 3 pence, les canettes de mélange de spiritueux prêts à boire à 5 % d’ABV de 6 pence, le Prosecco de 61 pence et la pale ale à 3,4 % de 500 ml de 20 pence par bouteille.
Un nouvel allégement fiscal pour encourager les petits producteurs à produire de nouvelles boissons
Le marché britannique des boissons alcoolisées a atteint un peu moins de 50 milliards de livres en 2022, soit une hausse de 6 % par rapport à l’année précédente, et devrait continuer à croître – les ventes devraient atteindre 60,9 milliards de livres en 2026. Le gouvernement britannique se concentre sur la poursuite de ce succès florissant.
Le gouvernement introduit à partir d’aujourd’hui un régime d’allègement pour les petits producteurs, qui remplace et étend l’ancien régime d’allègement pour les petits brasseurs.
Ce régime permet aux petites entreprises qui fabriquent des produits alcoolisés d’une teneur en alcool inférieure à 8,5 % d’être éligibles à des taux réduits de droits sur l’alcool pour les produits remplissant les conditions requises. Le nouveau régime d’allégement fiscal encourage l’innovation dans le secteur des boissons, en donnant aux petits producteurs la liberté financière d’expérimenter de nouveaux types de boissons et de développer leur activité. Il soutient également la tendance moderne à la consommation de boissons à faible teneur en alcool.
Barry Watts, responsable de la politique et des affaires publiques de la Society of Independent Brewers, a déclaré : “Il s’agit des changements les plus importants apportés au système des droits sur l’alcool depuis des générations, qui auront des répercussions considérables sur ce que nous commandons au pub et sur ce qui se trouve dans les rayons des magasins. C’est l’aboutissement de cinq années de consultation sur l’avenir du régime d’exonération des petites brasseries, qui a permis l’essor considérable des brasseries artisanales au cours des vingt dernières années. Ces modifications permettront enfin de remédier à l’écueil qui entravait le développement des petites brasseries et de tirer parti du succès du régime en l’appliquant à d’autres produits alcoolisés dont la teneur en alcool est inférieure à 8,5 %.
“L’un des éléments clés du nouveau système est l’exonération des droits sur la bière à la pression, qui change la donne pour le secteur et permet pour la première fois d’acquitter un droit différent pour ce qui est vendu à nos débits de boissons. Nous espérons qu’au fil du temps, cela encouragera davantage de personnes à soutenir leur établissement, qui est au cœur de nos communautés locales.
James Hayward, directeur et brasseur en chef de la brasserie Iron Pier, à Gravesend, a ajouté : “En tant que petite brasserie axée sur la bière en fût, nous nous félicitons de la nouvelle exonération des droits sur la bière à la pression, ainsi que de la révision de l’exonération accordée aux petits producteurs, qui, par le passé, s’est avérée une restriction à la croissance au-delà de 5 000 hl par an. L’idée que la bière vendue dans les débits de boissons puisse désormais payer un taux d’imposition inférieur à celui des supermarchés est bonne et conduira, nous l’espérons, à d’autres changements visant à protéger les débits de boissons et leur rôle dans la société. L’ancienne mesure d’aide aux petits brasseurs a permis de créer une industrie brassicole diversifiée au Royaume-Uni, et le fait que cette mesure soit étendue à d’autres producteurs aura, espérons-le, un effet positif sur d’autres producteurs de boissons également.
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