Gérer un magasin signifie acheter et vendre. Mais à quelle vitesse vendez-vous ? Le taux de rotation des stocks peut vous le dire. Un taux élevé ? Vous avez le vent en poupe. Un taux faible ? Il est temps de changer les choses.
Mais il ne s’agit pas seulement de compter les biens. Il s’agit de faire des choix intelligents. Elle aide à fixer les prix, à décider des produits à stocker, etc.
Vous êtes intéressé ? Cet article présente tout ce qu’il faut savoir sur le ratio de rotation des stocks.
Qu’est-ce que la rotation des stocks ?
La rotation des stocks est le taux auquel une entreprise vend, utilise ou remplace ses stocks. Un taux de rotation élevé indique des ventes rapides, tandis qu’un taux de rotation faible indique un éventuel surstockage ou des problèmes de performance.
Qu’est-ce que le taux de rotation des stocks ?
Le ratio de rotation des stocks mesure la fréquence à laquelle une entreprise vend et réapprovisionne ses stocks au cours d’une période comptable. Ce ratio s’obtient en divisant le coût des marchandises vendues par le stock moyen. Le résultat donne une idée précise du nombre de jours que dure votre stock actuel avant d’être épuisé.
Mettons les choses en perspective. Pensez à votre stock comme au héros méconnu, souvent éclipsé par des actifs plus coûteux tels que les bâtiments ou les machines. Mais dans le monde de la vente au détail ? C’est votre MVP. Lorsque vous observez un RTI de 12, cela signifie que vos stocks effectuent un cycle complet – vente et réapprovisionnement – chaque mois.
Voici un autre terme que vous pouvez entendre : “rotation des stocks”, ou parfois simplement “rotation”. Les entreprises établissent généralement ces chiffres une fois par an. Pourquoi ? Les saisons. Les différentes saisons d’achat, comme la rentrée scolaire ou les vacances d’hiver, peuvent fausser les chiffres des stocks.
Comment interpréter le ratio de rotation des stocks
Un taux de rotation élevé est bon pour les affaires. Un taux de rotation élevé indique que vous.. :
- Achetez la bonne quantité d’articles
- Maintenir en permanence un stock suffisant
- Réduire efficacement les coûts de stockage
- Mettez fréquemment à jour vos affichages.
Un taux de rotation élevé signifie que vous vendez efficacement ce que vous achetez. Mais un taux faible ? Cela signifie que les articles restent trop longtemps en stock, ce qui entraîne des coûts supplémentaires. Un faible taux de rotation des stocks peut indiquer.. :
- Un stock excédentaire
- Ventes faibles
- Lacunes dans le marketing
- Perte d’attrait du produit
Mais il existe des exceptions dans tous les cas de figure. Un taux de rotation très élevé peut également être le signe d’achats inefficaces ou d’un stock insuffisant, ce qui entraîne une augmentation des commandes en attente et une diminution des ventes.
Comment calculer le taux de rotation des stocks
Pour calculer votre ratio de rotation des stocks, vous devez d’abord déterminer votre :
Le coût des marchandises vendues (COGS) : Le coût des marchandises vendues englobe les coûts de main-d’œuvre et les autres dépenses directes liées à la vente d’un produit. Votre compte de résultat mentionne généralement ce chiffre pour en faciliter la lecture.
Stock moyen : Il s’agit de la quantité médiane de stock détenue au cours d’une période donnée. Vous pouvez calculer la valeur de votre stock moyen en ajoutant votre stock initial à votre stock final pour une période donnée, puis en divisant le total par deux.
Utilisez ensuite la formule ci-dessous pour déterminer votre ratio :
Formule du ratio de rotation des stocks :
COGS / (Stock initial + Stock final / 2) = Taux de rotation des stocks
Petite astuce : Vous êtes curieux de savoir quels sont les articles les plus vendus ou ceux qui ne le sont pas ? Accédez au rapport “Pourcentage de stock vendu” dans l’interface d’administration de Shopify. Il présente la quantité initiale et finale des produits, le pourcentage de vente et d’autres informations.
Une fois que vous avez traité la formule, votre ratio peut vous éclairer sur les points suivants :
Lacunes en matière de marketing: La promotion de vos produits n’est pas à la hauteur ? Vos recettes publicitaires sont-elles englouties par les coûts de stockage, ce qui affecte la valeur de vos stocks ?
Perspectives de vente: Les articles se vendent-ils bien ? Devriez-vous lancer des promotions ou vous concentrer sur des produits spécifiques pour voir si le fait de les conserver plus longtemps a une incidence sur les coûts ? Devriez-vous remplacer ou éliminer progressivement les produits peu performants pour améliorer l’équilibre de vos stocks ? Votre ratio vous guidera dans les décisions cruciales à prendre en matière de gestion des stocks.
Évaluation des prix: Un taux de rotation des stocks élevé peut indiquer que vous vendez vos produits à un prix trop bas. Vos données financières pourraient indiquer qu’il est possible d’augmenter le prix ou de donner la priorité à certains stocks de produits pour améliorer les ventes.
Exemple de ratio de rotation des stocks
Imaginez que vous soyez un vendeur de chapeaux et que votre entreprise vende des centaines de chapeaux chaque mois. Comment se présenterait le ratio de rotation des stocks si votre stock initial pour l’année s’élevait à 6 000 $, tandis que le stock final pour la même année était de 2 800 $, avec un coût des marchandises vendues de 4 000 $ ?
Voici comment établir l’équation :
COGS / (Stock de départ + Stock de finition / 2) = Taux de rotation des stocks
$4,000 / ($6,000 + $2,800/2) = 2.5
Que signifie un taux de rotation des stocks de 2,5 ? Ce chiffre signifie qu’au cours d’une année, le vendeur de chapeaux renouvelle son stock environ 2,5 fois. En fonction des aspirations de votre magasin en matière de stocks, ce taux peut être intéressant à maintenir.
Cependant, si l’objectif est de vendre plus de chapeaux, des mesures doivent être prises pour remédier à ce taux de rotation médiocre. Améliorez la vitesse de réapprovisionnement, augmentez le taux de rotation annuel de 2,5, mais veillez à ne pas faire d’achats excessifs, ce qui entraînerait un surplus d’inventaire.
Qu’est-ce qu’un bon taux de rotation des stocks ?
Les ratios de rotation des stocks ont tendance à varier d’un secteur à l’autre. Pour certaines entreprises, le ratio idéal se situe entre 5 et 10. Cela signifie que les entreprises vendent et réapprovisionnent leurs stocks environ tous les mois ou tous les deux mois.
CSIMarket’s Q1 2023 insights (en anglais) révèlent une tendance intrigante : les détaillants atteignent un taux de rotation de 11,92, ce qui indique un renouvellement complet des stocks plus de 11 fois par an.
Lorsque l’on entre dans les détails, les marques de consommation discrétionnaire se distinguent. Pensez aux vêtements de luxe. Ces marques renouvellent leur stock près de sept fois par an.
Toutefois, les entreprises qui vendent des denrées périssables, comme les épiceries, ont tendance à avoir un taux de rotation des stocks encore plus élevé. La raison ? Leurs produits ont une durée de vie limitée et il est donc essentiel de les réapprovisionner fréquemment pour éviter les pertes dues à la détérioration.
Une rotation élevée des stocks est-elle bonne ou mauvaise ?
Un taux de rotation des stocks élevé est généralement un signe d’efficacité et de rentabilité. Pourquoi ? Il montre que l’entreprise peut écouler rapidement ses stocks. Par conséquent, un ratio élevé signifie souvent que l’entreprise fait quelque chose de bien dans ses stratégies de vente ou de gestion des stocks.
Que signifie un ratio de rotation des stocks de 1,5 ?
Un ratio de rotation des stocks de 1,5 révèle des informations essentielles. L’entreprise a vendu la totalité de ses actions 1,5 fois au cours d’une période donnée. C’est un indice : la gestion des stocks de l’entreprise est en bonne voie et les ventes sont florissantes.
Que se passe-t-il si le ratio de rotation des stocks est inférieur à 1 ?
Un taux de rotation des stocks inférieur à 1 est un peu inquiétant. Il faut plus d’un an pour écouler tous les stocks. Plusieurs problèmes peuvent être en cause. Il y a peut-être des stocks anciens et invendables. La gestion des stocks a peut-être mal tourné, ou les prix font fuir les clients. Quelle qu’en soit la cause, il s’agit d’un signal d’alarme qui mérite d’être pris en compte.
Comment utiliser le ratio de rotation des stocks
Vous avez votre RCI ? C’est une bonne chose. Voyons maintenant comment vous pouvez l’utiliser dans votre magasin de détail ou votre boutique en ligne.
Prévision de la demande
La prévision de la demande consiste à utiliser les ventes passées pour prédire les ventes futures. C’est aussi simple que cela. Il s’agit d’examiner ce qui s’est bien vendu auparavant afin d’éviter toute surprise ultérieure. Par exemple, si ces vestes d’hiver ont eu du succès l’année dernière, vous voudrez les réapprovisionner. Mais si les maillots de bain sont restés sur les étagères ? Peut-être en commanderez-vous moins cet été.
Les prévisions de la demande peuvent également vous aider dans votre processus de prise de décision. Vous envisagez d’ouvrir un nouveau magasin ? Les prévisions fournissent des données sur les ventes antérieures pour éclairer cette décision. Vous préparez les ventes pour les fêtes de fin d’année ? Les prévisions apportent de la clarté en indiquant à la fois le meilleur moment et la quantité à commander.
En vous appuyant sur les prévisions, vous vous rapprochez du point idéal où l’offre répond parfaitement à la demande.
Détecter les problèmes de la chaîne d’approvisionnement
Toutes les entreprises sont confrontées de temps à autre à des défis liés à la chaîne d’approvisionnement. Les récents problèmes de la chaîne d’approvisionnement mondiale n’ont pas été vus venir.
Mais votre ratio de rotation des stocks ? C’est un outil qui vous aide à repérer les problèmes avant qu’ils ne prennent de l’ampleur. Il peut vous indiquer la quantité de stock de sécurité dont vous avez besoin pour les articles les plus vendus. Il peut mettre en évidence :
- Les problèmes de stockage et de commande : Vous commandez peut-être trop d’un produit et pas assez d’un autre.
- Décalage des délais de livraison : Si les produits commencent à prendre plus de temps à vous parvenir, il est bon de le savoir.
- Désalignement du marketing : Si le marketing met en avant un produit, alors que vous êtes approvisionné pour un autre, il y a inadéquation.
Le fait de savoir quels articles se vendent lentement vous permet également de savoir ce qui prend trop de place. Il est peut-être temps d’éliminer les vieux stocks ou d’ajuster vos commandes. Avec votre taux de rotation en main, vous pouvez voir où votre chaîne d’approvisionnement pourrait avoir besoin d’une mise au point.
Comment améliorer la rotation des stocks
Vous connaissez maintenant votre taux de rotation des stocks. Voici comment améliorer ce taux dans votre magasin :
1. Intensifier les efforts de marketing
Vos stocks s’accumulent ? Stimulez la demande des clients pour transférer les produits plus rapidement. Parmi les options à court terme figurent les annonces payantes. Mais pourquoi ne pas exploiter vos canaux de médias sociaux existants ? Faites la promotion de réductions ou de ventes flash. Si cela ne fonctionne pas, il est temps de revoir vos prix.
Votre public n’accorde peut-être pas la même valeur à votre produit que vous ne le pensiez. Adaptez-vous en lançant des campagnes de marketing ciblées. Faites appel à des influenceurs ou à des ambassadeurs de marque si cela correspond à votre marque.
2. Optimisez votre chaîne d’approvisionnement
Renforcez votre chaîne d’approvisionnement pour éviter les retards de livraison gênants. Examinez régulièrement votre chaîne d’approvisionnement et recueillez des données à chaque étape. Cela permet d’évaluer l’efficacité et de garder un œil sur les stocks de votre commerce de détail.
Le taux de rotation de vos stocks révèle vos coûts de possession. En adoptant une stratégie de juste-à-temps (JAT), vous pouvez réduire ces coûts. Mais n’oubliez pas qu’il y a une contrepartie : le risque de rupture de stock augmente.
Par ailleurs, une bonne compréhension de votre ratio de rotation des stocks favorise de meilleures relations avec les fournisseurs. Elle garantit une communication claire, qui permet d’aligner les besoins et les livraisons.
3. Améliorer les prévisions
Examinez le ratio des stocks pour chaque produit. Vous saurez ainsi quels sont les articles qui ne s’envolent pas des rayons. Vous savez maintenant où ajuster vos prévisions.
Peut-être commanderez-vous moins de produits aux fournisseurs la prochaine fois. Après tout, la rotation des stocks sera plus rapide si vous stockez de plus petites quantités plus fréquemment. Pour améliorer les prévisions :
- Tenez des registres corrects. Utilisez un logiciel de gestion des stocks digne de confiance.
- Plongez dans les numéros de produits individuels. Évitez de tout fusionner.
- Intégrez les variations saisonnières dans votre analyse.
Des plateformes comme Shopify POS peut rendre les prévisions moins pénibles.
4. Regrouper les produits
L’offre groupée combine des articles complémentaires pour attirer davantage d’acheteurs. Supposons que certains produits ne se vendent pas. Regroupez-les avec des articles qui se vendent mieux. Cela peut permettre d’écouler les stocks plus rapidement sans compromettre les bénéfices.
Une autre approche ? Proposer des remises sur les quantités. Par exemple, faites des offres pour l’achat de plusieurs unités d’un même produit.
Le secret d’une offre groupée réussie ? Les données. Identifiez les articles à faible rotation et élaborez une stratégie en conséquence. Votre taux de rotation des stocks vous donne des indications qui vous permettront de prendre des décisions plus judicieuses et plus efficaces en matière de groupage.
5. Évaluez et adaptez votre gamme de produits
L’encombrement des stocks peut freiner votre taux de rotation. Évaluez périodiquement les produits qui s’envolent des rayons et ceux qui s’y attardent. Par exemple, si un style particulier de chaussures ne se vend pas, il est peut-être temps de l’éliminer progressivement.
Introduisez des articles frais et tendance qui trouvent un écho auprès de votre public cible. Vous avez remarqué une hausse des produits écologiques ? Un stock de produits durables pourrait attirer un nouveau public.
Il est également essentiel de tenir compte des commentaires des clients. Si plusieurs clients vantent les mérites d’un produit que vous ne proposez pas, envisagez de l’introduire. Cette approche proactive peut revitaliser votre stock et répondre directement aux besoins des clients.
Optimiser la rotation des stocks
Trois choses comptent le plus pour les détaillants : les stocks, les ventes et les bénéfices. La clé ? Trouver le bon équilibre.
Plongez dans vos chiffres. Prenez votre coût des marchandises vendues et divisez-le par votre stock moyen. Vous disposez maintenant d’une feuille de route pour rationaliser vos activités. Vous pouvez affiner votre chaîne d’approvisionnement. Peut-être allez-vous réduire les coûts élevés de l’entrepôt.
Mais surtout, ne vous arrêtez pas aux chiffres. Augmentez votre flux de trésorerie. Ajustez vos prix. Envisagez même de modifier votre gamme de produits. N’oubliez pas que lorsque vous disposez de ratios solides, des opportunités s’offrent à vous.
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