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Comment des entreprises telles que Dow, Marriott et InBev pourraient parvenir à un niveau d’émissions zéro.

Alors que les grandes entreprises s’attaquent à l’épineux problème de la réalisation des objectifs d’émissions de carbone nulles d’ici 2050, elles doivent faire comprendre à leurs fournisseurs qu’ils ont également un rôle à jouer et communiquer aux consommateurs sur leur empreinte carbone afin que tout le monde soit d’accord, ont déclaré des chefs d’entreprise lors d’une conférence de presse organisée par la Commission européenne. Fortune la conférence de jeudi.

Stephanie Linnartz, présidente de Marriott International, la chaîne hôtelière qui compte 8 100 propriétés dans le monde, a déclaré lors d’un panel à FortuneL’initiative des PDG de Fortune à Palm Beach, en Floride, que 60 % des clients sont prêts à payer davantage pour des vacances dans une propriété Marriott si celle-ci est durable.

“Nous le disons haut et fort : les consommateurs s’intéressent vraiment à cette question “, a déclaré Mme Linnartz. Marriott, a-t-elle ajouté, a commencé il y a quelques années à trouver le moyen de mesurer l’empreinte carbone et eau d’un hôtel et de la publier sur le site web marriott.com.

Dans le même temps, la réalisation des objectifs implique une collaboration accrue avec d’autres entités. Pour Marriott, cela signifie incorporer ses hôtels franchisés dans ses calculs par rapport à 28 objectifs spécifiques. Pour le géant de la chimie Dow, cela signifie intégrer davantage de fournisseurs. Jim Fitterling, PDG de Dow, a déclaré lors de la conférence que 350 de ses fournisseurs sont intégrés dans ses calculs d’émissions de carbone, et qu’ils seront 500 l’année prochaine. Le fait que 92 % des fournisseurs de Dow disposent déjà de paramètres de mesure et que 80 % d’entre eux ont des objectifs d’émissions pour 2030 et 2050 – deux années civiles avec des objectifs spécifiques – est un atout.

En plus d’améliorer la qualité des données, ces informations aident Dow à optimiser ses opérations. “Nous pouvons regarder notre équipe de la chaîne d’approvisionnement, regarder nos clients qui achètent, disons, des commandes de moins d’un camion et voir comment les combiner et comment leur donner un itinéraire qui a la plus faible empreinte carbone pour leurs livraisons”, a déclaré Fitterling.

Et la fiabilité et la disponibilité des données progressent, a-t-il ajouté. “Nous avançons sur la bonne voie, mais chaque fois que vous allez dans un nouvel espace, cela devient un peu chaotique.”

Pour le fabricant de bière AB InBev, qui produit des bières comme Corona, atteindre les objectifs signifie travailler avec les agriculteurs pour rendre sa production plus durable. Michel Doukeris, PDG d’AB InBev, a déclaré qu’il s’agit même d’assurer la viabilité à long terme de l’entreprise. “S’il n’y a pas d’eau, s’il n’y a pas d’orge, ou s’il y a des problèmes liés au climat sur la récolte de l’orge, alors nous n’avons pas de bière”, a déclaré M. Doukeris. Il a ajouté : “Nous travaillons avec la nature et non contre la nature”.

M. Linnartz, de Marriott, a abondé dans le même sens, affirmant que la réalisation des objectifs de consommation nette zéro était une question existentielle pour de nombreuses entreprises. “Sans eau et sans orge, il n’y a pas de bière. Sans plages et sans montagnes, il n’y a pas d’hôtels, de voyages et de tourisme, et nous avons tous nos entreprises qui sont inextricablement liées à cela”, a-t-elle déclaré.

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